【食べおじキッチン】揚げ物したいけど油の処理が面倒な人に捧ぐずほら飯

もうやれる事はとにかくやる! やはりテイクアウトで一ヶ月は若干厳しいところがありそうです。 更に今月はほぼテレワークになったので・・・久しぶりにキッチンにも立つ! さて、今回は定番の唐揚げ・・・いやザンギをお披露目したいと思います。 ですが・・・揚げ物ってその後の油の処理が面倒ですよね。 なので、合わせて油の処理も軽くしてくれるものも更に作りましょう。 用意した材料がこちら。…

続きを読む

料理Comment (0)

【テイクアウトシリーズ】調布でまさかのラーメンがテイクアウトできるお店があった

今月はマルっと番外編確定! やはりどうしようもないこの状況、私としても努力をしつつ記事を模索していきます。 そしてそれを楽しんでもらう為に・・・ジャンル探しは極力妥協しない! 舞台は調布駅から徒歩3分程度、調布銀座にあるこちら。 お店の名前は「竹屋」さんです。 まあ、こちらはちょいちょい他でも見かけるラーメン屋ですね。 流石にラーメンとかは密集しやすい場所なので特に気を…

続きを読む

食べ歩きComment (0)

【テイクアウトシリーズ】焼鳥屋チェーンのテイクアウトはタイミングを誤るべからずというべき理由

今日、本当に緊急事態宣言出るのかな・・・。 個人的にはひと月も外出制限されると、このネタが早々に頓挫する予感・・・。 仕方は無いかもしれないけど・・・ちょいヤヴァイ・・・けどギリギリまで頑張って踏ん張りまっせ! 舞台は調布駅から徒歩4,5分程度、天神通り商店街にあるこちら。 お店の名前は「やきとり家すみれ」さんです。 焼き鳥チェーンの中では割と名の知れたところですよね。 …

続きを読む

食べ歩きComment (0)

【味変チャレンジ】日高屋の餃子で6種類のたれを検証してみた

思い立ったが吉日! 昨日記事にしたダンダダン酒場の弁当をヒントにし、早速の味変第二弾。 王道から変化球まで用意してみましたが・・・今度はどうなるのか。 なので、早速調布駅北口にある日高屋で餃子を購入。 今回は2人前用意したので代金は460円。 日高屋の餃子が何も付けずに食べても美味しいから気に入ってるんですよね。 ん?真ん中に関係ないものが?それは何かの錯覚じゃないかな?…

続きを読む

食べ歩きComment (0)

【テイクアウトシリーズ】調布の餃子酒場でもお弁当があったので購入してみたら・・・

意外とやってるもんだね。 やはりこの環境の中、外食産業も弁当やテイクアウトに力を入れている模様。 一気に3件見つけてきた中での1つをご紹介いたします。 舞台は調布駅から徒歩4,5分程度、天神通り商店街にあるこちら。 お店の名前は「ダンダダン酒場」さんです。 こちら、最近勢力を拡大させているような気がする餃子酒場ですね。 調布には前々からあって、実際にここの餃子を堪能した事…

続きを読む

食べ歩きComment (0)