【食べおじキッチン】揚げ物したいけど油の処理が面倒な人に捧ぐずほら飯
もうやれる事はとにかくやる!
やはりテイクアウトで一ヶ月は若干厳しいところがありそうです。
更に今月はほぼテレワークになったので・・・久しぶりにキッチンにも立つ!
さて、今回は定番の唐揚げ・・・いやザンギをお披露目したいと思います。
ですが・・・揚げ物ってその後の油の処理が面倒ですよね。
なので、合わせて油の処理も軽くしてくれるものも更に作りましょう。
用意した材料がこちら。…
独身おじさんが(主に)東京23区外の様々な飯屋を食べて素直な感想を書くだけのうっすいブログ。
たまに23区内や道府県の情報も掲載。
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